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这几道清淡爽口的凉拌菜怎么吃都不会腻,12道非

作者: 威尼斯网址开户网站  发布:2019-12-01

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胡萝卜切丝,青辣椒切叮。

凉拌腐竹

2、将焯熟的芦笋倒入冷开水中浸泡一会,再将水倒掉,并挤出多余的水分

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3、放白萝卜条,翻炒一下 放小半碗水

4、淋在腐竹上,晾凉腌制1小时即可食用。

做法:

2、水开了放豆皮丝,黄瓜,胡萝卜丝,烫熟即可。

2、热锅温油,放花椒,小火等出香味儿 放辣椒

2、青红椒洗净后同样切细丝。

4、加一点儿盐。

配料:青红椒、红油、香醋、生抽、白糖、熟芝麻。

1.将木耳泡发洗净,用沸水汆烫一下捞出过凉(也可以泡发洗干净后直接用)、圆葱和黄瓜切丝、西红柿切薄片备用。

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1、将花生米油炸熟。

3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁。

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调料:葱 (1棵) 、辣椒面 (适量) 、花椒面 (适量) 、香油 (适量)、 盐 (适量) 、鸡精 (适量) 、醋 (适量) 、生抽 (适量)。

豆芽拌面筋

1、藕洗净后切片。

4.将熟芝麻倒入碗中。

食材:金针菇 (1小把)。

4.加入一勺开水,煮沸后,加入蚝油,糖。

3、加入芝麻炒香。

4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。

食材:菠菜、枸杞、酱油、香醋、芝麻、盐。

做法:

蓑衣黄瓜题

3、热油锅,放芹菜爆炒至变色。

做法:

原料:面筋一块、豆芽、胡萝卜、菠菜、青椒。

2、黑木耳泡发。

1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下

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原料:白萝卜,花椒,干辣椒,生抽,盐

6、锅里油烧热。

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6、放入醋,盐,味精,糖适量拌匀装盘即可。

4、吃的时候,调料汁浇在豆芽面筋上,拌匀就可以开吃来,非常不错的餐前小菜!

7、锅中倒入适量油烧冒烟,将热油浇到辣椒粒上,随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油,拌匀后即可食用,营养美味,颜色也很好看哦~

4.焯水后的豆腐皮稍微一凉,铺在案板上,放上香菜、小葱。

做法:

2、干红椒剪成小粒,去籽。蒜切片。

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1、将食材改刀,丝瓜切片,青椒切丝,红辣椒切段。

8、拌匀即可。

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做法:

9、拌炒均匀后,调入少许盐即可

辅料:生菜、香干、原香醋、白糖、香油、酱油、小葱。

4、接着放入口蘑翻炒

主料:花生米。

1、腐竹用冷水泡软,沥干水分;红椒切圈。

4、依次加入生抽酱油、盐、糖、鸡精大火烧开,关火,晾凉,喜欢辣味的还可加点干红辣椒。

酸辣土豆片

3、将金针菇焯熟后,捞到盘子里。

用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺

老醋花生

老醋花生

做法:

6.汤锅水开,放入盐,糖,油,然后把青瓜花下入。

3、再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁;

7.一变色,即可捞出过凉,沥干水。

2、姜切末。

8.盛入盘中,淋上酱汁即可。

6、西兰花和黑木耳沥干水分后放一起,并把辣椒粒放在上面。

3.准备好蘸酱,都是自己做的油辣子、炸酱。

食材:西兰花 一颗、干黑木耳 5克、盐 2克、鲜酱油 5克、小红椒 一个、玉米油 适量、花椒油 少许。

食材:新土豆、青红椒、干红椒、蒜、盐、糖、味精、生抽、醋

2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末。

原料:木耳,洋葱,魔芋结,番茄,黄瓜,耗油,蒸鱼豆豉,陈醋,红油,香油,糖,盐,芥末油,大蒜,小米椒,小葱,香菜,白芝麻,水

食材:黄瓜、酱油、米醋、糖、香油、辣椒油、姜。

2.锅内放油,烧至5成热时,下蒜末爆香。

食材:莴笋、盐、蒜蓉、干辣椒、香油。

洋葱拌木耳

5、加入所有调料,蒜泥,姜泥,香菜梗,用手带上一次性手套抓办均匀。

芦笋拌腰果

食材:藕 调料:醋、盐、味精、白糖。

做法:

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5、一点糖,淋几滴生抽和一点儿胡椒粉,出锅即可。

凉拌豆腐皮

1、口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝

凉拌海带丝

3、热锅倒油,炝炒干红椒和蒜片,出香味后放入土豆片和青红椒块。

2、加少许盐腌制15分钟,挤出水分,拌上少许香油。

做法:

6、汆烫好的菠菜捞出冲凉开水,挤干水分加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。

3、锅里热油,爆香姜

凉拌莴笋

2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末。

1、海带丝提前用清水泡至1小时,胡萝卜洗净切成丝,香菜洗净切成寸断大蒜去皮,剁成碎放入小碗中,加入生抽、香醋、白糖和盐。

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3、烧一锅热水把藕片放入焯熟。

5、调入少量盐,加快口蘑出水

1、黄瓜切掉头尾,两侧分别垫上筷子,垂直切薄片。

做法:

调料:黄瓜 (适量)、 香醋 (适量)

2、芹菜摘去老叶,撕去老筋,清洗干净沥干水分。

食材:拉皮2张、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、木耳、精瘦肉适量。

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1、精瘦肉切成丝用少量湿淀粉抓一下。

1、将面筋切小方块、黄豆芽、菠菜菜叶分别过沸水焯一下。

5、小红椒切小粒。

3、把木耳,洋葱,青红椒和料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可

原标题:这几道清淡爽口的凉拌菜怎么吃都不会腻,学会了慢慢做吧!

做法:

2、锅烧开水,加少许盐放入菠菜焯水断生捞出沥干水分。

5.倒入水拌匀即成捞汁,尝尝味道正合适即可。

1、锅里加入香油,加入适量花椒,小火炸出香味,剔出花椒;

做法:

3、锅热少许油,放入蒜蓉、干辣椒炒香。

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1、将花生米油炸熟。

做法:

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原料:口蘑200g,西兰花80g,胡萝卜3/1个,姜3g,生抽1茶匙,盐少许

食材:菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、盐、葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻。

威尼斯网址开户网站 ,3、取一个小碗,将香葱碎、蒜蓉、生抽、香醋、盐、少许白糖、鸡精、麻油各适量调成料汁。

做法:

2、炒锅倒一点儿油,煸香青椒和红椒。

做法:

2.豆腐皮入沸水锅中焯水,稍煮一会,去掉豆腥气。

3、调汁,酱油、香醋、蒜蓉、香油、小米椒、辣椒油,入锅炒香。

做法:

4、一汤匙香醋,拌匀。

原料:豆腐皮,香菜,香葱,黄瓜,油辣子,炸酱

1、用手抓拌的,和用筷子拌的,明显感觉不一样,所以家常拌菜还是下手吧!不过我们现在都用塑料一次性手套,其实在我老家,都是直接上手。洗干净就行了。

做法:

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4、待腰果冷却后倒入芦笋中,并调入盐、金兰酱油、白醋、糖、芝麻油5、拌匀后就可以开吃啦!

拌金针菇

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2、180度翻面,依然垫上筷子,45度斜切。

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3、焯水的豆皮黄瓜和胡萝卜,冷开水渡凉。

6、口蘑出水后,大火不断的翻炒收汁

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