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美味美食指南,紫赤山水豆腐羹的做法

作者: 威尼斯网址开户网站  发布:2020-05-02

图片 1原料:内酯豆腐紫菜 羊肉粉 盐 水类脂做法:1、先把内酯水豆腐切条。 然后再切成粗条状。2、放入清水中浸透5分钟。3、锅烧热水,归入紫菜煮1秒钟。 归入牛肉粉、加一丢丢盐调味。图片 24、淋入水糖类勾薄芡。5、把浸润的内酯水豆腐条风干水分。6、放入锅中。 千万不要用勺搅动,待开锅后,轻轻挥舞锅,水豆腐条就能够浮起。图片 37、放入葱丝后,就能够关火。8、出锅盛入碗中,放几片香荽叶点缀。图片 4

  • 内酯水豆腐1盒
  • 紫菜20克

食物原料明细

  • 疏落口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗费时间
  • 差相当的少难度

主料

““紫赤豆腐羹”接收的是内酯水豆腐,由于内酯水豆腐滑嫩,所以极度相符制作羹类的汤品。那道水豆腐羹用了牛肉粉做调味品,况且又有紫菜参预,所以味道即有羊肉味道的香浓,又有海鲜的清新,口感滑滑嫩嫩,特不易。”

  • 图片 51先把内酯水豆腐切成块。然后再切成粗条状。
  • 图片 62放入清水中浸润5分钟。
  • 图片 73锅烧热水,放入紫菜煮1秒钟。归入羖肉粉、加一点点盐调味。
  • 图片 84淋入水甲状腺素勾薄芡。
  • 图片 95把浸透的内酯水豆腐条风干水分。
  • 图片 106归入锅中。千万不要用勺掺和,待开锅后,轻轻摇动锅,水豆腐条就能够浮起。
  • 图片 117放入葱丝后,即可关火。
  • 图片 128出锅盛入碗中,放几片香荽叶点缀。
  • 牛肉粉适量
  • 适量
  • 水淀粉适量

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