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祛湿汤有怎么着,土茯苓个煲龟汤的做法

作者: 威尼斯网址开户网站  发布:2020-04-25

春天来了,湿气很重!来喝这个汤吧!土茯苓煲龟,一清一补,为清补解毒的汤品。《本草纲目》誉土茯苓“健脾胃,强筋骨,去风湿,利关节,止泄泻。治拘挛骨痛,恶疮痈肿”。乌龟则有滋阴壮阳、健肾健骨的功能。威尼斯网址开户网站 1土茯苓煲龟材料威尼斯网址开户网站 ,:土茯苓300克、龟1只、生姜2~3片,排骨半斤。做法:1,土茯苓洗净、浸泡片刻;威尼斯网址开户网站 22,龟置盆中淋入热水,其排清尿,洗净,宰杀去头、爪和内脏,但连龟甲同用。威尼斯网址开户网站 33,起油锅将姜片爆香,放入龟翻炒,这样可以去腥。威尼斯网址开户网站 44,先把土茯苓放进瓦煲内,加入清水3000毫升放入龟和生姜再熬2个小时。威尼斯网址开户网站 55,加入盐便可。龟肉亦可捞起,拌酱油和生油佐餐用。威尼斯网址开户网站 6威尼斯网址开户网站 7

3、鲜土茯苓煲猪腱汤

功效:该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。

功效:蕹菜即空心菜,能祛湿利水,解饮食中毒。

6、粟米白果猪肚汤

材料:砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。

做法:各配料洗净,稍浸泡,陈皮去瓢,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。

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材料:猪横脷250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。

功效:清热祛湿、解脾虚湿困。

材料:粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。

做法:粟米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。

材料 :草龟1只、瘦肉150克、红枣10颗、土茯苓100克。

做法:枸杞清洗干净,摘下叶子,枸杞茎切成段。锅里放3~4碗水,放进姜片和枸杞茎,大火煮开后转慢火煮15分钟。转大火,把提前用盐、油腌好的瘦肉和枸杞叶放进锅里。接着加入切得很薄的胡萝卜片,不用盖盖子,煮5分钟,放盐调味即可。

材料:鲜土茯苓200克、猪腱肉500克、生姜1~2片。

做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。

做法:将赤小豆放入鸡腹内,用竹签将鸡腹切口闭合,加入适量的水煲汤,食用时加入适量的食盐及调味品,食肉喝汤。

做法:蕹菜洗净,切碎;玉米粒亦可选急冻的,解冻后用清水洗净。先把玉米粒和姜放进瓦煲内,加水1750毫升,武火煲沸改中火煲10分钟,放入蕹菜滚至熟,调入适量盐、油便可。

材料:赤小豆90克,去毛及内脏的母鸡1只。

功效:气味略带中药材的清香而鲜美清润,具益精髓、祛风湿、利关节之功效。

4、三花薏米炒扁豆瘦肉汤

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2、砂仁陈皮鲫鱼汤

11、瘦肉蛋花枸杞汤

5、冬瓜薏米老鸭汤

7、蕹菜玉米粒滚汤

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