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草菇菜汤的做法,推荐几款清热解毒去火的汤带

作者: 威尼斯网址开户网站  发布:2020-03-19

威尼斯网址开户网站 ,草菇菜汤

经常熬夜、爱吃辛辣食物甚至是气温持续升高等等原因都可能会是身体上火。喝下面的汤能够帮助清热解毒、去火降火。特别是在炎热的夏天,经常喝下面的汤还能够帮助防暑解暑。赶紧一起来学习做吧。

原料:鲜草菇200克,青菜心100克,花生油20克,精盐、素汤适量,葱花少许。

一、海蜇头汤

草菇菜汤的做法

锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花煸香,倒入草菇煸炒片刻,投入青菜心再炒几分钟,加入一大碗素汤烧沸,撒入精盐烧至入味即成。

草菇菜汤的特点:汤清味鲜,脆嫩爽口,除斑美肤,补肾益气。

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草菇营养价值

草菇,又名稻草菇、麻菇、贡菇、兰花菇。草菇营养丰富,所含粗蛋白比香菇高出2倍,另外富含脂肪、糖类、粗纤维、铁、磷。在其所含的20多种氨基酸中,有7种为人体必需氨基酸。草菇还含有大量的维生素C

材料:海蜇头、萝卜各100克,盐、鸡精、葱花、香油各适量。

做法: 1、将萝卜洗净切成薄片,焯至半熟,海蜇头用冷水浸泡,捞出洗净后切成丝;

2、锅中放入萝卜片、海蜇头丝和适量的清水稍煨一下后撒入盐、鸡精、葱花最后淋入香油即可。

功效:喝此汤能够帮助清热解毒、去火化痰。特别是对于因为上火引起的大便燥结有很好的缓解调理作用。

二、菇草菜汤

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材料:草菇200克,青菜心100克,素高汤适量,盐、葱花少许。

做法:锅中热油爆香葱花后加入草菇煸炒片刻,再放入青菜心炒几分钟最后加入素高汤烧沸最后加入盐调味即可。

功效:草菇中含有17种之多的氨基酸其中8种为人体必需的,除此之外还含有蛋白质、膳食纤维等等,喝此汤能够帮助消暑去热、解毒抗癌。

三、香菜瓜汤

材料:黄瓜150克,虾皮20克,香菜末15克,盐、鸡精、胡椒粉各适量。

做法: 1、将黄瓜洗净后切成片,虾皮泡水;

2、锅中放入黄瓜片、香菜末、虾皮、适量的清水、盐、鸡精和胡椒粉烧开即可。

功效:喝这款汤能够帮助清热解毒,利尿减肥。特别是对于夏天天气烦热导致的烦热口干、小便不畅有很好的缓解效果。

四、西红柿汤

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