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番茄时加一宝,大白菜炖番茄的做法

作者: 威尼斯网址开户网站  发布:2020-02-27

大白菜炖番茄

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多吃番茄,越吃越健康。以番茄入菜,健康一百。番茄含有丰富的维生素C,适合小孩、女士、糖尿病患者多吃,尤其是有糖尿病的人忌油、忌糖,大白菜炒番茄则可兼顾热量,鲜红漂亮的颜色则可促进食欲,软嫩口感也不费嚼,绝对好做。随着番茄抗癌作用的发现,番茄俨然成为最“IN”的健康食品。其实,番茄有降血压、减肥、防癌、美容等多重功效,番茄富含维生素C、维生素A,两者都是美化肌肤的营养素,也是很好的抗氧化剂,爱美的女性应该常吃。

白菜可烹饪成各种菜肴,也可干制成菜干或者腌渍品。白菜的茎叶均可食用,其中的粗纤维可以促进胃肠蠕动,防治便秘。白菜种籽油中含有芥酸、亚油酸、亚麻酸等,是人体必需的脂肪酸。大白菜性甘平,归胃经。古代流传的食疗方法有,白菜心加白萝卜加适量的红糖,炖汤可治疗感冒;白菜加豆腐皮加红枣炖汤,治疗肺燥咳嗽等。脾胃虚弱者不建议食用过多。

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原料:大白菜、鲜香菇、番茄

番茄含有维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇;其次含有大量的钾及碱性矿物质,能有效的促进血液中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。番茄含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,能够有效的清除体内有毒物质,恢复机体器官的正常功能,延迟衰老的速度;

大白菜炖番茄的做法

大白菜炖番茄的做法步骤

1.鲜香菇洗干净,切片待用。

1.鲜香菇洗干净,切片待用

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2.大白菜洗干净,切块待用大

2.大白菜洗干净,切块待用。

3.番茄洗干净,切块待用大起锅,倒入少许精制油,爆香姜末,放入番茄块煸炒,煸炒时加少许盐和水,炒致略微成酱状出锅

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