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喝得滋润人都美了,玉米排骨汤的做法大全

作者: 威尼斯网址开户网站  发布:2019-09-13

原标题:夏秋交替喝这几种汤,不上火不心烦不长肉,喝得滋润人都美了!

“饭前喝汤,苗条又健康。”炎炎夏日,在吃饭之前能喝一碗清添爽口的玉米排骨汤是怎样美好的滋味。汤,既有营养,也比较容易消化,科学合理的喝汤既能吸收营养,又避免脂肪堆积。

“宁可食无肉,不可饭无汤”,这很好地印证了南方人的饮食习惯。随着南北饮食文化的融合,北方人也改变了饭桌上无汤的饮食习惯。同样是喝汤,其实喝汤也是有讲究的,饭前喝太过油腻、含盐量太高的汤不利于身体的健康。“饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越喝越胖”。饭前先喝几口汤,有利于肠胃的消化促进消化吸收,喝汤速度越慢,易形成饱腹感,从而降低食欲,越喝越瘦。

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玉米排骨汤的做法

初秋是进补的最佳时段,中国人最喜欢用汤来滋补调理身体。中国传统医学认为,养生要注意气候的变化,避免邪气入体。秋天,中午高温天气燥热,身体水分挥发快速,要常喝一些清热的汤为主,分享3款适合初秋喝的靓汤。

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食材准备

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排骨500克,甜玉米1根,山药1根,姜一块,葱1段,盐适量,蒜适量,料酒少许,酱油少许,花椒10颗,大料适量。

【老鸽山药汤】

做法步骤

今天我用山药和鸽子同煲,汤非常的清澈,山药也是入口即化,还保持完好外形。山药有健脾祛湿益气的功效,鸽子具有滋补益气、祛风解毒的功效,对于所有人都适合。

1、山药削皮,切成滚刀块,玉米切段,备用。

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2、放半锅清水,放入洗干净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗干净,备用。

材料:鸽子1只,山药3根,姜1块,盐

2、将排骨、玉米、山药一齐放入高压锅。

工具:电炖锅

3、锅中倒入适量的水。大火烧开后,中火30左右即可。

制作过程:

4、起锅放入碗中即可。这样美美的玉米排骨汤就做好了。

  1. 鸽子清洗干净,剁成小块后,清洗掉血水;

  2. 山药刮外皮,切成滚刀块;

玉米胡萝卜排骨汤的做法

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  1. 鸽子和山药同入电炖锅中,只放几片姜,加够清水;

  2. 电炖锅通电,选择“炖汤”程序;出锅前可撒少许盐和香葱末。

食材准备

【双豆百合汤】

排骨500克,甜玉米1根,胡萝卜1根,生姜适量,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量。

这道汤虽说简单,但是它的功效可不小。红豆利于消肿除湿,绿豆清热去火,百合滋阴润肺、美容养颜的功效,全家人一起喝这汤各取所需。

做法步骤

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1、把玉米、胡萝卜切成块状,备用。

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