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这些饺子更有创意,别再吃白面饺子了

作者: 美食文化  发布:2019-12-01

▼面皮里包进按个人口味调配好的肉馅,捏合成型,如翡翠白玉同样的饺子就做到了~

材 料 中筋面粉480g,紫莲花菜汁水90ml,鹦鹉菜汁水90ml,山楂汁水90ml,水90ml。

▼对折,将肉馅包裹,从风度翩翩边将面皮卷起,微微调度一下尾巴的形象,就足以放进蒸笼里,蒸熟后,美味与姿首均满分的刺客饺就成功了~

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加点颜色,

▼将肉馅与调味料拌和均匀。

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▼包入少量的肉馅,捏合成型。

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▼将面团揉成长形,切成相等大小的小面团。然后用保鲜膜包住,室温中发酵1-2小时。

▼将面粉分成4分,个中混入3种分歧的汁,都揉成面团。

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您鲜明忍不住要多吃几十三个!

▼将汁水倒入面粉中混杂,揉合在协同。

材 料 面粉300g,球葱半个,红菜头半个,菜籽油2勺,盐2茶匙;饺子馅自行选购,参照他事他说加以考察:肉末200g,料酒四分之风流倜傥勺,独蒜1勺,盐小量,胡椒粉小量,球葱40g,老葱20g。

▼将面团揉成饺子皮的高低,直径约8分米的高低。

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「徘徊花饺」

▼将蓝绿的面团揉平整,裹住粉红白的面团,再裹上深栗色的面团,最终将米黄面包裹在最外层。

▼取其余150g面粉,参加1勺油,20g红菜头汁,和20g水,揉合成粉猩红的面团。多个颜色的面团都揉光滑后,用保鲜膜包装,一般温度中放置30分钟。

▼将淡紫灰面团包裹木色面团,微微揉细一些,将大面团切成三个个小面团,面板上撒一些面粉。

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▼将面团切开,揉成长条。

材 料 青菜3500g,面粉480g,馅料自行选购。

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给饺子换个花样,

霓虹饺子

▼包入适当的量的肉馅,捏合成型。

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▼将面团揉成长形,切成相等大小的小面团。然后用保鲜膜包住,常温中发酵1-2钟头。

▼揉光滑后,将面团对半切开,再将朱红面团擀成正方形。

然则接连吃白面饺子又稍稍粗俗,

▼在碗中,将面粉和盐混合,参预鹦鹉菜汁和方便热水,轻轻揉合,揉至光滑,不粘手。(感到干时,便加一丢丢水,继续揉)

▼将暗青的面团揉平整,裹住梅红的面团,再裹上彩虹色的面团,末了将黄色面包裹在最外层。

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好吃比不上饺子,

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▼将小黄芽菜切碎,用纱布包住,挤出汁水。

▼然后将面团揉成饺子皮大小,包入搅动好的馅料,捏合成型。下锅煮透,餐桌子上的生龙活虎道“彩霓”就办好了~

▼如图所示将面团擀平整,或是长条状再切成小面团,擀成小凉粉。四片相叠放放成一排。放上调好的肉馅。

▼将麻油菜籽切碎,用纱布包住,挤出汁水。

▼然后将面团揉成饺子皮大小,包入和弄好的馅料,捏合成型。下锅煮透,饭桌子上的生机勃勃道“文虹”就搞好了~

▼合意香脆可口的,就煎熟,外皮焦香酥脆,蘸着醋和花椒酱,一口八个香!

红根菜饺子

▼揉光滑后,将面团对半切开,再将青莲面团擀成长方形。

你一定忍不住要多吃几十三个!

▼凉粉里包进按个人口味调配好的肉馅,捏合成型,如翡翠白玉同样的饺子就做到了~

▼取150g面粉,出席生机勃勃勺花生油和50g红菜头汁,盐一些些,揉成面团。

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▼心仪绵软的饺子皮,可以水煮或蒸熟。

▼将甜菜切成块,归入掺和机,兑入70ml的水,打成红菜头汁,过筛。

可是接连吃白面饺子又有一点点粗俗,

外边吃的各式各样饺子怕是加了色素,自个儿做风趣、好吃,仍然是能够放九二十个心~

材 料 饺子皮:中筋面粉285g,水175ml,盐1茶匙;饺子馅:蟹肉180g,球葱45g,老姜碎2茶匙,豆瓣酱2茶匙,莲花白150g,玉果泥2茶匙,甜生抽1勺,水沟葱2条,芝麻油1勺。

▼取此外150g面粉,参与1勺油,20g红菜头汁,和20g水,揉合成粉浅绿的面团。多少个颜色的面团都揉光滑后,用保鲜膜包裹,一般温度中放置30秒钟。

▼将赤根菜和水在搅拌机中打成红根菜汁,过筛。

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加点颜色,

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「翡翠白玉饺」

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▼在碗中,将面粉和盐混合,参预红根菜汁和正巧热水,轻轻揉合,揉至光滑,不粘手。(以为干时,便加一丢丢水,继续揉)

给饺子换个花样,

▼对折,将肉馅包裹,从单向将凉粉卷起,稍稍调治一下尾巴的形态,就足以放进蒸笼里,蒸熟后,美味与容貌均满分的刺客饺就做到了~

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▼将面团切开,揉成长条。

▼向往香脆可口的,就煎熟,外皮焦香酥脆,蘸着醋和沙拉酱,一口一个香!

图文来源互联网

外边吃的有滋有味饺子怕是加了色素,自个儿做风趣、好吃,还可以放玖拾陆个心~回去新浪,查看越来越多

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▼如图所示将面团擀平整,或是长条状再切成小面团,擀成小凉皮。四片相叠放放成一排。放上调好的肉馅。

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