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请收下我的小心心,心心相印小小酥的做法

作者: 美食文化  发布:2019-11-05

黄油 60g

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超好吃的小米锅巴了解一下?

8、用擀面杖擀成薄片,厚度大约0.5cm~0.6cm。

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  1. 包装一下送给老师吧!

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11. 入烤箱160继续烤5分钟(注意随时观察,QQ糖溶化后马上关火拿出,不然容易流汁);

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5、低筋面粉和泡打粉混合均匀,过筛加入。

3. 打发的黄油中加入1个蛋黄,2g食盐;

By 熊小熊爱烘焙

QQ糖 适量

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饼干就是黄油曲奇的配方,做出来非常酥脆,香味浓郁。加了QQ糖以后,多了劲道的口感,还有浓郁水果香,有点凤梨酥的口感,味道还不错哦。烤QQ糖的时候要注意观察,不到温度不会融化,烤过了又会流下来,只要融化到希望的状态,马上关火拿出来。

13、在心形饼干的表面刷上蛋液。

  1. 60g面粉过筛,混合到黄油里;

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7. 分成12个圆球,用手按扁圆球,用模具压出心形;

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[ QQ糖爱心曲奇]

2、用打蛋器打发至黄油颜色变白。

//做法

3、分两次加入蛋液,搅打均匀。

  1. 拿出放上QQ糖;

7、把面团放入一个稍大的保鲜袋里。

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鸡蛋 1个

10、压完第一次,会有很多边角料。不要用手揉,兜起保鲜袋把面片集中起来,再盖上另一边的保鲜袋,用擀面杖再擀一次。

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11、每次压完都会有边角料,如果不想重复,可以直接擀成片,再切成方形。

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