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【威尼斯城所有登入网址】老妈烩菜,美食食谱

作者: 美食文化  发布:2019-09-24

威尼斯城所有登入网址 ,调料:盐2克,葱末、姜末、鸡粉各3克,味精、鸡汁各4克,高汤500克,色拉油20克,酱油、葱花各5克。

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  • 海带丝100克
  • 玉枕薯粉条150克
  • 五花肉50克
  • 豆腐丝100克
  • 姜末3克

(2)锅内入油,烧至50%热时,倒入葱末、姜末炒出香味,下入三层肉炒香,烹老抽,加白汤,加入水豆腐丝、海带丝,加盐、调味精、鸡粉、鸡汁调味,大火稳步炖,最终参加泡好的水晶粉烧至入味,出锅装盘,撒葱段就可以。

食物原料明细

主编:

2张图片

(1)肋条肉切成丝;水晶粉用水泡好。

“此菜选取五花肉、朱薯粉条,算是卓越的映衬。三层肉增香,海带丝提鲜,水豆腐丝扩大汤的爽脆,红山药粉条慢慢吸收各类食物原料的浓香。调味上步入白汤、盐、味精等简便调味,二种常常原料的选配,让人想起起小时候家家的大烩菜,亲昵、熟稔、美味。”

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