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美味菜谱,黄花不结球黄芽菜红豆汤的做法

作者: 美食文化  发布:2020-05-01

图片 1原料:猪肝、黄花、青菜、水淀粉、生姜粉、胡椒粉、料酒、盐。做法:1、猪肝切片。2、黄花提前浸泡,猪肝加入料酒、生姜粉、水淀粉拌匀。3、锅中烧水,黄花和凉水同下。图片 24、水开后下猪肝,猪肝变色前别搅动。5、放青菜。6、加入盐和胡椒粉搅动一下即可。图片 37、盛出后撤入葱花。图片 4

辅料

  • 酸咸口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

食材明细

  • 图片 51猪肝切片。
  • 图片 62黄花提前浸泡,猪肝加入料酒、生姜粉、水淀粉拌匀。
  • 图片 73锅中烧水,黄花和凉水同下。
  • 图片 84水开后下猪肝,猪肝变色前别搅动。
  • 图片 95放青菜。
  • 图片 106加入盐和胡椒粉搅动一下即可。
  • 图片 117盛出后撤入葱花。
  • 猪肝150克
  • 黄花10克
  • 青菜50克
  • 水淀粉2汤匙
  • 生姜粉1克
  • 胡椒粉1克
  • 料酒1汤匙
  • 4克

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